Barbarossa Cuvée Mario Pezzi Cru Vigna dello Spungone 2018-02-17T12:32:49+00:00

Project Description

Barbarossa Cuvée Mario Pezzi

Cru Vigna dello Spungone

Da uva Barbarossa 100%
Vitigno scoperto e coltivato unicamente in Fattoria Paradiso
Prodotto secondo gli appunti del 1960 in cui si sperimentò la prima
vinificazione del vitigno.
Spicca per l’aroma di Ciliegia Amarena, Mora Acerba, Anice Dolce e
Liquirizia. Fruttosità, freschezza e poco tannino.
Abbinamenti consigliati: Aperitivi, carni bianche e selvaggina alla
brace, formaggi e cioccolato.
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